×

:

Not a valid Time
Dit is een verplicht veld.
Let op: Vandaag is de winkel dicht. Online Bestellen kan wel!
Let op: Zaterdag 11 oktober is de winkel gesloten. Online Bestellen kan wel- houdt rekening met een langere levertijd!

Blog

Featured posts
Recept twentse entrecote
Twentse entrecôte met chimichurri, gegrilde groenten & limoen
Recept valentijnsburgers
Valentijnsburgers: The loaded Grill burger van de BBQ
BBQ ontb-eitje met groenten & rivierkreeft
BBQ ontb-eitje met groenten & rivierkreeft
Quiche met zalm, kip & kruidenkaas van de BBQ
Quiche met zalm, kip & kruidenkaas van de BBQ
Gegrilde zalm met beenham, asperges en kaassaus
Gegrilde zalm met beenham, asperges en kaassaus
(Paas)suikerbrood uit de oven
(Paas)suikerbrood uit de oven
Met ei gevulde gehaktballen, omwikkeld met bacon
Met ei gevulde gehaktballen, omwikkeld met bacon
Tips & inspiratie voor een geslaagd tuinfeest
Bezig met laden...

Tips & inspiratie voor een geslaagd tuinfeest

Of het nu gaat om een zomers tuinfeest, een verjaardagsdiner of een winterse buitenborrel – koken voor groepen vraagt net wat meer voorbereiding.

In deze blog (week 33, 2025) geven we allerlei slimme tips en tricks voor een stressvrij en gezellig barbecuemoment! Met de juiste planning, slimme tips en handige BBQ-tools wordt elk tuinfeest een ontspannen en culinair succes.

Plancha special: Mediterraans grillen in eigen tuin
Bezig met laden...

Plancha special: Mediterraans grillen in eigen tuin

Geïnspireerd op de Zuid-Europese keuken gaan we steeds meer aan de slag met de plancha.

Om de heerlijke gerechten ook zelf thuis te kunnen maken, geven we in deze blog (week 32, 2025) informatie over deze handige BBQ accessoire waarmee je in een handomdraai smaakvolle gerechten bereidt en ook geschikt is voor zowel grote- als kleine groepen!

Recept: de kunst van Napolitaanse pizza – maak hem zelf in 3 dagen
Bezig met laden...

Recept: de kunst van Napolitaanse pizza – maak hem zelf in 3 dagen

Napolitaanse pizza met eigengemaakt deeg

Hoofdgerecht Gemiddeld 2–3 dagen + 3 min bakken

De geur van een hete Napolitaanse pizza, een luchtige rand en pure smaken. Even Italië, maar dan in je eigen tuin of keuken.

In deze blog leer je stap voor stap hoe je ’m zelf maakt – met aandacht, timing en vooral veel smaak.

De ultieme zomeravond in jouw eigen tuin
Bezig met laden...

De ultieme zomeravond in jouw eigen tuin

Een avond buiten koken, gezelligheid met familie/vrienden en genieten van sfeervolle verlichting. Het draait allemaal om ontspannen en genieten, samen zijn en die zomerse vakantie/relaxmodus vasthouden.

In deze blog (week 31, 2025) geven we tips voor de perfecte setting: van verlichting tot een knisperende vuurhaard - die je uitstekend kunt combineren met een hapje en een drankje.

Bezig met laden...

Workshop september 2025

Leer alles over buitenkoken tijdens de Allround BBQ Workshop op 13 september in Haaksbergen. 4 uur vol vuur, smaak en tips van Mattie’s Grill. Boek nu je plek of geef een voucher cadeau!
Sintered Stone: hét werkblad voor buitenkeukens
Bezig met laden...

Sintered Stone: hét werkblad voor buitenkeukens

Sintered Stone werkblad – krasvast, onderhoudsarm en weerbestendig. Duurzaam en ideaal voor buitengebruik. Lees hier alles over in deze blog.
Bezig met laden...

Maak thuis authentieke pizza's met een Fontana Forni pizzaoven!

Geniet thuis van échte Italiaanse pizza’s met een Fontana Forni houtoven. Ontdek hoe je zelf de perfecte pizza bakt in deze blog.
Bezig met laden...

Dutch oven - de gietijzeren pan voor elke kookliefhebber

Van stoof tot brood: ontdek waarom de Dutch Oven onmisbaar is voor elke buitenkok. Lees meer in deze blog!
Recept: BBQ klassieker - een Dutch Oven stoofpot
Bezig met laden...

Recept: BBQ klassieker - een Dutch Oven stoofpot

Hoofdgerecht Makkelijk 6 uur+ (hoe langer hoe beter) Ingrediënten: Vlees Groenten

Langzaam gegaard, vol smaak en perfect voor lange avonden rond het vuur. Deze stoofpot draait om geduld – hoe langer hij staat, hoe beter hij wordt.

Recept: gemarineerde kipspiesjes met gegrilde groenten. Perfect voor een snelle BBQ op drukke(re) dagen
Bezig met laden...

Recept: gemarineerde kipspiesjes met gegrilde groenten. Perfect voor een snelle BBQ op drukke(re) dagen

Gemarineerde kipspiesjes met gegrilde groenten

Hoofdgerecht Makkelijk 30 minuten

Snel, simpel en vol smaak: kipspiesjes met gegrilde groenten. Perfect voor een doordeweekse avond waarop je toch buiten wilt koken.

Geen tijd, wel zin in BBQ? Deze kipspiesjes met gegrilde groenten staan snel op tafel, zitten vol smaak en zijn perfect voor drukke dagen – inclusief slimme tips voor een relaxte avond.