|
Het Forged Katai broodmes heeft een breed en stevig lemmet van 20 cm en is een absolute must-have voor zowel alle professionele- als hobbykoks. Met het lange en gekartelde lemmet is dit broodmes ideaal voor het snijden van voedingswaar met een harde buitenkant en zachte binnenkant. De messen van Forged worden stuk voor stuk handmatig gesmeed, waardoor elk mes uniek is.
Het lemmet (staal) van de Forged Katai broodmes is gemaakt van 5 lagen duurzaam Japans staal (VG-10) en heeft een totale lengte van 20 cm en een dikte van 2 mm.
Voor het beste onderhoud kun je de onderhoudskit van Forged gebruiken, handmatig afwassen en drogen voor jarenlang plezier van deze prachtige messen (dus NIET in de vaatwasser).
TIP: meer varianten van de Forged Katai, Olive of Sebra nodig? Deze bieden wij uiteraard ook aan in de webshop voor het compleet maken van jouw stoere messenset!
Als je een liefhebber bent van lekker eten, dan weet je dat het snijden van brood een kunst op zich is. Het juiste mes kan het verschil maken tussen een perfecte snee vers brood en een rommeltje op je bord. Daarom is het belangrijk om te investeren in een kwaliteitsmes dat speciaal is ontworpen voor het snijden van brood. En dat is waar een Forged Katai broodmes in beeld komt. Elegant handvat van wortelhout met een stoer ontwerp als toevoeging voor jouw keuken
Het belang van een kwaliteitsmesHet gebruik van een hoogwaardig mes voor het snijden van brood is essentieel om de perfecte snee te garanderen. Een Forged Katai broodmes is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft een scherpe, gekartelde rand die moeiteloos door zelfs het knapperigste brood snijdt, zonder het te pletten of te scheuren.
Een Forged Katai broodmes biedt vele voordelen ten opzichte van traditionele broodmessen. De scherpe karteling zorgt ervoor dat je met minimale druk op het mes kunt snijden, wat resulteert in mooie, gelijkmatige plakjes brood. Bovendien is het stevige handvat ergonomisch ontworpen, waardoor het mes comfortabel in de hand ligt en optimale controle biedt tijdens het snijden.
Onderhoud van je Forged Katai broodmesOm ervoor te zorgen dat je Forged Katai broodmes jarenlang meegaat, is het belangrijk om het goed te onderhouden. Was het mes met de hand en droog het onmiddellijk af om roestvorming te voorkomen. Als het mes bot wordt, kun je het laten slijpen met het aanzetstaal (slijpen op 18 graden) of door een professional om de scherpte te herstellen.
| SKU | KatBrood |
|---|---|
| Merk | Forged |
| GTIN/ean | 8720039620650 |
