Het Forged Katai aanzetstaal heeft een breed en stevig handvat van wortelhout en is een absolute must-have voor zowel alle professionele- als hobbykoks.
Het lemmet (staal) van de Forged Katai aanzetstaal is gemaakt van 5 lagen duurzaam Japans diamantstaal (VG-10) en heeft een totale lengte van 26 cm en een dikte van 2 mm.
Voor het beste onderhoud kun je de onderhoudskit van Forged gebruiken en handmatig afwassen en drogen voor jarenlang plezier van deze prachtige messen (dus NIET in de vaatwasser).
TIP: meer varianten van de Forged Katai, Olive of Sebra nodig? Deze bieden wij uiteraard ook aan in de webshop voor het compleet maken van jouw stoere messenset!
Ben je het beu om te worstelen met botte messen tijdens het koken? Het het snelle slijpen is de Forged Katai aanzetstaal is de ultieme oplossing voor al je slijpproblemen.
Slijp je messen met gemakMet het Forged Katai aanzetstaal kun je snel en eenvoudig je messen slijpen. De speciaal ontworpen structuur van het aanzetstaal zorgt ervoor dat je messen perfect scherp worden, waardoor je moeiteloos door vlees, groenten en fruit kunt snijden. Of je nu een professionele chef-kok bent of gewoon graag kookt, het Forged Katai aanzetstaal is een onmisbaar keukengereedschap.
Het Forged Katai aanzetstaal is gemaakt van duurzaam materiaal van de hoogste kwaliteit. Het is ontworpen om lang mee te gaan en bestand te zijn tegen intensief gebruik. Dit betekent dat je jarenlang plezier zult hebben van je aanzetstaal zonder dat het zijn effectiviteit verliest. Investeer vandaag nog in het Forged Katai aanzetstaal en ervaar het verschil in je keuken.
Veilig en makkelijk in gebruikNiet alleen is het Forged Katai aanzetstaal van topkwaliteit, het is ook veilig en gemakkelijk in gebruik. Met een stevige handgreep die zorgt voor een goede grip, hoef je je geen zorgen te maken over uitglijden tijdens het slijpen van je messen. Bovendien is het compacte formaat van het aanzetstaal handig op te bergen in je keukenlade of ophangen aan een haak in je keuken.
Als je op zoek bent naar een manier om je messen scherp en klaar voor gebruik te houden, dan is het Forged Katai aanzetstaal een must-have voor jouw keuken. Met zijn hoogwaardige kwaliteit, gebruiksgemak en veiligheid, zal het Forged Katai aanzetstaal al snel een onmisbaar onderdeel van je keukengereedschap worden.
Een aanzetstaal slijpt een mes niet, maar het zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak weer in de richting van het snijvlak staan, waardoor het mes scherp blijft. Door het mes een aantal maal met het hele lemmet langs het aanzetstaal te halen, wordt het weer scherp. Belangrijk is om het mes steeds onder dezelfde hoek te houden. Dit wordt voor beide kanten van het mes gedaan, waarbij de voorkant twee maal zo vaak langs het staal wordt gehaald als de achterkant.
Overigens hebben wij naast Languiole ook andere series van de Japanse Forged messen in het assortiment - De Forged Olive en Forged Sebra.
SKU | KatAanzet |
---|---|
Merk | Forged |
GTIN/ean | 8720039625426 |