Het Forged Katai santokumes heeft een breed en stevig lemmet van 18 cm en is een absolute must-have voor zowel alle professionele- als hobbykoks. Het santokumes is een allround mes, redelijk vergelijkbaar met een koksmes (iets lichter qua gewicht) en geschikt voor snijden,hakken en trancheren. De messen van Forged worden stuk voor stuk handmatig gesmeed, waardoor elk mes uniek is.
Het lemmet (staal) van de Forged Katai Santokumes is gemaakt van 5 lagen duurzaam Japans staal (VG-10) en heeft een totale lengte van 18 cm en een dikte van 2 mm.
Voor het beste onderhoud kun je de onderhoudskit van Forged gebruiken en handmatig afwassen en drogen voor jarenlang plezier van deze prachtige messen (dus NIET in de vaatwasser).
TIP: meer varianten van de Forged Katai, Olive of Sebra nodig? Deze bieden wij uiteraard ook aan in de webshop voor het compleet maken van jouw stoere messenset!
Als je op zoek bent naar een veelzijdig en hoogwaardig keukenmes, dan is de Forged Katai Santokumes zeker het overwegen waard. Dit mes is een must-have voor elke keukenliefhebber en is perfect voor zowel professionele koks als thuischefs. De Katai serie van Forged is voorzien van wortelhout en is een echte eyecatcher voor jouw keuken.
Het vakmanschap achter de Forged Katai SantokumesHet bijzondere aan de Forged Katai Santokumes is het vakmanschap dat erachter schuilgaat. Dit mes wordt met de hand gesmeed door ervaren ambachtslieden, wat resulteert in een ongeëvenaarde kwaliteit en duurzaamheid. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, waardoor het mes lang scherp blijft en bestand is tegen roest en corrosie. Voor perfect onderhoud van jouw Forged messen, pannen en toebehoren hebben we de onderhoudskit van Forged beschikbaar.
Dankzij het unieke ontwerp en de scherpe snede is de Forged Katai Santokumes uiterst veelzijdig in de keuken. Of je nu groenten, vlees of vis wilt snijden, dit mes kan het allemaal aan. De Santoku-stijl is perfect voor fijn snijwerk en het bereiden van o.a. vlees en sashimi, wat het mes ideaal maakt voor liefhebbers van de Japanse keuken.
Ergonomisch en comfortabelNaast zijn uitstekende prestaties is de Forged Katai Santokumes ook ergonomisch ontworpen voor maximaal comfort tijdens het gebruik. Het handvat ligt stevig in de hand en zorgt voor een goede grip, wat vermoeidheid vermindert en nauwkeurig snijden bevordert.
Kortom, de Forged Katai Santokumes is een must-have voor iedereen die serieus is over koken. Met zijn ongeëvenaarde vakmanschap, veelzijdigheid en ergonomisch ontwerp zal dit mes een waardevolle aanwinst zijn voor elke keuken.
SKU | KatSant18cm |
---|---|
Merk | Forged |
GTIN/ean | 8720039620711 |