GrillGrate

De modulaire panelen passen op gas-, houtskool-, kamado-, pellet- en elektrische barbecues en zijn te gebruiken als aanvulling op bestaande roosters of als complete vervanging. Nieuwe en oudere barbecues presteren hierdoor beter, warmen sneller op en verbruiken minder brandstof. Het geanodiseerde aluminium is roestvrij, warmt snel op en blijft jarenlang betrouwbaar, zelfs bij intensief gebruik.

De panelen zijn gemaakt van gehard, geanodiseerd aluminium, dat tot drie keer efficiënter warmte geleidt dan staal of gietijzer. Hierdoor wordt het grilloppervlak snel heet en blijft de temperatuur stabiel over de volledige breedte. De V-vormige kanaalstructuur versterkt de infraroodwarmte en zorgt voor gelijkmatige karamellisatie en diepe grillstrepen.

Overtollig vet wordt afgevoerd van de hittebron, waardoor rookontwikkeling beheersbaar blijft en vlamvorming vrijwel niet optreedt. De onderzijde van de panelen bevordert de luchtcirculatie en verhoogt de efficiëntie van de warmtebron, wat resulteert in een lager brandstofverbruik en kortere opwarmtijden.

GrillGrate-panelen zijn omkeerbaar en functioneren ook als vlakke bakplaat, ideaal voor delicate producten zoals vis, groenten en brooddegen. Dankzij de modulaire opbouw kunnen panelen worden gecombineerd tot exact de gewenste afmeting voor elke barbecue.