De Hickory rooksnippers geeft een aromatische en kruidige rooksmaak. De smaak van hickory is zoet en bacon achtig. Hickory is geschikt om te gebruiken bij schaaldieren, varken, rund. lam en kip.
Leg het rookhout ongeveer 30 minuten in lauwwarm water, zodat het hout goed nat is. Hierdoor zal het niet gaan verbranden maar goed gaan roken. Na het weken in water kan het rookhout direct op de kolen worden gebracht, of in een smokerbox worden gestopt, bij gebruik in een gasbarbecue.
Het rookhout zal ongeveer 10-25 minuten een heerlijke rook afgeven in de bbq.
Doordeweeks besteld voor 12:00, zelfde dag verzonden.
Axtschlag Smoking Chips zijn kleine houtsnippers voor gebruik bij BBQ. De snippers bestaan uit 100% puur hout zonder schors en zijn heel gelijkmatig gesneden. De snippers worden (eventueel geweekt in water) gebruikt bij gas, elektrische en houtskool barbecues.
