Beleef de kracht van écht vuur met deze Argentijnse hout- en houtskoolgrill van RVS. De combinatie van gloeiende houtskool, knisperend hout en volledige controle over het vuur zorgt voor een pure en intense manier van buiten koken.
Van langzaam gegaarde stukken vlees tot perfect gegrilde groenten — iedere bereiding krijgt het karakter, de geur en de smaak van traditioneel Argentijns grillen.
De robuuste RVS afwerking geeft de parilla niet alleen een krachtige uitstraling, maar maakt hem ook klaar voor jarenlang gebruik in iedere luxe buitenruimte.
De Prokan Infinity brengt de traditionele Argentijnse asado-cultuur samen met een moderne, hoogwaardige RVS afwerking en een verfijnd verstelbaar grillsysteem. Deze exclusieve parrilla met geïntegreerde brasero is ontwikkeld voor liefhebbers van écht vuur, gecontroleerd grillen en pure smaakbeleving.
Door het rooster dichter op de gloeiende kolen te plaatsen creëer je intense hitte voor krachtige grillstrepen (Maillardreactie) en perfecte karamellisatie. Verhoog je het rooster door het gebruik van de asador (verstelbaar wiel waarmee je de grill hoger en lager tot het vuur brengt), dan ontstaat juist een rustigere temperatuur voor grotere stukken vlees, langzaam garen of indirecte bereidingen.
Deze manier van grillen sluit volledig aan op de traditionele Argentijnse manier van buiten koken, waarbij vuurbeheersing, timing en smaak centraal staan. Van picanha en côte de boeuf tot langzaam gegaarde short ribs, vis of gegrilde groenten — iedere bereiding krijgt het karakter van echt vuur.
De geïntegreerde brasero maakt het mogelijk om hout apart op te stoken tot gloeiende kolen, waarna deze eenvoudig onder het grillrooster verdeeld worden. Hierdoor blijft de hitte stabiel en gecontroleerd tijdens het volledige grillproces, zonder grote temperatuurschommelingen.
De robuuste RVS constructie geeft de Prokan Infinity niet alleen een krachtige uitstraling, maar maakt de parrilla ook geschikt voor langdurig en intensief buitengebruik. De combinatie van traditioneel Argentijns vuurbeheer, moderne techniek en duurzame materialen zorgt voor een exclusieve buitenkookervaring met professionele uitstraling.
De Prokan Infinity Argentijnse grill is ontwikkeld voor veelzijdige bereidingen op zowel hout als houtskool. Door de combinatie van directe en indirecte hittezones ontstaat maximale flexibiliteit tijdens het koken. Hierdoor bereid je eenvoudig zowel snelle grillgerechten als langzaam gegaarde bereidingen boven authentiek vuur.
De open vuurbeleving, de geur van brandend hout en de controle over het grillproces maken iedere bereiding tot een complete outdoor cooking ervaring waarbij sfeer, smaak en ambacht samenkomen.
| SKU | K01ARCG304-S |
|---|---|
| GTIN/ean | 4711287840758 |
| Model | Argentijnse grill - Parilla/Brasero |
| Merk | Roost Buitenkoken |
| Afmeting Kookoppervlak | 41 x 53 cm |
| Extra Warmhoud-, indirect grillrooster | Nee |
| Functies & extra’s | Verrijdbaar, Extra werkblad |
| Materiaal Barbecue | RVS - SS304 - Stainless Steel |