Monolith ICON / Junior wokhouder ondersteuning

Meer kookmogelijkheden met de MONOLITH ICON / Junior wokhouder

Met de MONOLITH ICON / Junior wokhouder breid je jouw kamado eenvoudig uit voor wokgerechten en andere bereidingen op hoge temperatuur. De houder zorgt ervoor dat de wok stabiel boven de hittebron wordt geplaatst, zodat je ingrediënten snel kunt bakken en blijven omscheppen zonder dat de pan onrustig staat.

Dat maakt deze accessoire een mooie aanvulling voor wie naast grillen en low & slow ook graag Aziatische gerechten, roerbakgroenten, vlees, vis of noedels op de kamado bereidt. De directe hitte onder de wok zorgt voor een intensieve bereiding waarbij je in korte tijd veel smaak kunt opbouwen.

Speciaal afgestemd op de MONOLITH ICON en Junior

De wokhouder is ontwikkeld voor gebruik met de MONOLITH ICON en Junior en sluit daardoor goed aan op het formaat en de constructie van deze modellen. De wok krijgt een vaste positie boven het vuur, waardoor je comfortabeler kunt werken en meer controle houdt tijdens het bakken.

Doordat de wok dichter bij de warmtebron komt te staan, is deze opstelling bijzonder geschikt voor bereidingen waarbij hoge temperaturen en korte baktijden belangrijk zijn. Zo haal je meer uit de compacte MONOLITH en gebruik je dezelfde kamado voor veel meer dan alleen klassiek barbecueën.

Van grillen naar wokken

Een wok werkt het beste wanneer de warmte snel en geconcentreerd op de bodem van de pan terechtkomt. De MONOLITH wokhouder ondersteunt precies die manier van koken. Ingrediënten kunnen snel worden aangebakken terwijl je ze voortdurend in beweging houdt, waardoor groenten knapperig blijven en vlees of vis kort en heet kan worden bereid.

Daarmee voeg je een compleet andere kooktechniek toe aan je kamado. Van een snelle groentewok tot gebakken rijst of een gerecht met dun gesneden vlees: de wokhouder maakt het mogelijk om direct boven het vuur te koken zonder een aparte kookplaat nodig te hebben.

Compacte accessoire, veel extra mogelijkheden

De wokhouder neemt weinig ruimte in en is eenvoudig te gebruiken wanneer je wilt wisselen tussen verschillende bereidingswijzen. Zo kun je de MONOLITH ICON of Junior de ene keer gebruiken voor langzaam garen en de volgende keer voor een snelle wokbereiding op hoge temperatuur.

Voor wie graag experimenteert met verschillende kookstijlen is de MONOLITH ICON / Junior wokhouder daarmee een praktische uitbreiding die de veelzijdigheid van de kamado verder vergroot.