Sebra Forged Santokumes 18 cm

Het santokumes is het allround mes uit de Japanse keuken en qua toepassing vergelijkbaar met het koksmes. Het woord santoku betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het kan vervullen: snijden, blokjes maken en fijnhakken.

Het Sebra Forged Santukomes wordt verpakt in een luxe houten kistje.

Lemmetlengte: 18 cm en 2 mm dik.
Vervaardigd van Japans staal met een hardheid van 58 Rockwell

Het mes is niet vaatwasmachinebestendig. Na gebruik raden we aan het mes met de hand af te wassen en droog te maken met een doek.