BBQ – Verwarm & geniet bij Roost Buitenkoken
Expert in buitenkoken
|
Persoonlijk advies
|
Premium assortiment
|
De GrillGrate Flavor Zone is een krachtige upgrade voor gas-, pellet- en houtskoolgrills. Het rooster is vrijwel universeel inzetbaar en past op elke grill met een minimale diepte van 15 inch (circa 38 cm).
Plaats het eenvoudig bovenop de bestaande grillroosters, geef het vijf minuten voorverwarming en er ontstaat een intens, geconcentreerd grilloppervlak dat smaak, schroeireactie en warmteverdeling merkbaar versterkt.
De GrillGrate Flavor Zone is ontwikkeld als krachtige toevoeging voor gas-, pellet- en houtskoolgrills. Deze speciale grillzone wordt eenvoudig bovenop de bestaande roosters geplaatst en transformeert het grilloppervlak in een geconcentreerd warmtegebied met meer smaak, betere schroeireactie en een constantere temperatuur. De Flavor Zone past op vrijwel elke grill met een minimale diepte van 15 inch (circa 38 cm), waardoor één accessoire inzetbaar is op verschillende toestellen en opstellingen.
De Flavor Zone bestaat uit een speciaal gevormd roosterprofiel dat de hitte bundelt en gelijkmatig verdeelt over het volledige oppervlak. Tijdens het grillen druipt vet tussen de kanalen, waar het verhit wordt en aromatische rook ontwikkelt zonder ongecontroleerde vlammen. Zo ontstaat een krachtige grillsignatuur met duidelijke schroeistrepen, een volle grillsmaak en een hoge, constante warmtebelasting op het product. Tegelijkertijd blijft de onderliggende brander of kolenlaag beter beschermd tegen directe vetbelasting.
Bij gebruik van de GrillGrate Flavor Zone valt op dat de grill sneller op temperatuur komt en minder last heeft van hete en koude zones. De hogere warmtedichtheid zorgt voor een directe reactie op het grillproduct, waardoor vlees sneller dichtschroeit en vocht beter behouden blijft. Groenten, vis en gevogelte profiteren van de gelijkmatige warmteverdeling en het gecontroleerde grillgedrag.
Daarnaast draagt de constructie bij aan rustiger grillen: flare-ups worden sterk beperkt doordat vet tussen de kanalen wordt opgevangen en indirect verhit. Dit levert een schoner, beter beheersbaar grillproces op en ondersteunt een constanter eindresultaat. Na afloop laat het oppervlak zich eenvoudig reinigen; opgebakken resten komen los door de hoge hitte en kunnen met een GrillGrate-scraper of borstel worden verwijderd. Hierdoor blijft de Flavor Zone geschikt voor intensief, herhaald gebruik zonder dat de grillervaring terugloopt.
Het grillrooster wordt simpelweg bovenop de bestaande roosters gelegd. Na ongeveer vijf minuten voorverwarmen vormt zich een stabiel, krachtig grilloppervlak dat direct inzetbaar is voor steaks, burgers, spiesen, groenten en andere bereidingen. De accessoire maakt van een standaard grill een meer prestatiegerichte opstelling, zonder aanpassingen aan de branders of kolenindeling. Een enkele Flavor Zone kan dienen als speciale sear zone, maar meerdere delen kunnen ook gecombineerd worden voor een groter, aaneengesloten grilloppervlak.
| SKU | WUNV15-9R |
|---|---|
| GTIN/ean | 850051335701 |
| Merk | GrillGrate |
| Rooster vorm | Rechthoekig |
| Rooster lengte | 38,50 cm |
| Rooster breedte | 23,50 cm |
