Grandpro Square buitenkeuken met spoelbak - Premium G4 PLUS barbecue

Bij de Grandpro Square buitenkeuken met spoelbak en Premium G4 PLUS blijft niet alleen het barbecueën buiten, maar ook een groot deel van de voorbereiding. Groenten afspoelen, een pan vullen en gebruikte materialen schoonmaken kan direct bij de keuken. Zo hoef je minder heen en weer te lopen en blijft het contact met je gasten behouden terwijl het eten wordt bereid.

De vierkante opstelling verdeelt de beschikbare ruimte over verschillende werk- en kookzones. Ingrediënten kunnen overzichtelijk worden klaargezet, terwijl op de barbecue en zijbrander meerdere onderdelen van het gerecht gelijktijdig worden bereid. Dat maakt deze uitvoering geschikt voor een snelle maaltijd, maar ook voor avonden waarop verschillende gangen of bijgerechten op tafel komen.

Grillen, bakken en rustig laten garen

De Premium G4 PLUS beschikt over vier RVS hoofdbranders van ieder 3,5 kW. Hiermee creëer je verschillende temperatuurzones op het kookoppervlak van 60 x 45 cm. Vlees kan op hoge temperatuur worden aangezet, terwijl groenten of andere gerechten op een rustiger gedeelte verder garen.

De gietijzeren grillroosters en bakplaat bieden ruimte voor uiteenlopende bereidingen. Naast klassiek grillen kun je bijvoorbeeld vis, groenten, eieren of kleinere ingrediënten op de vlakke plaat bereiden. Met de gesloten deksel gebruik je de barbecue bovendien voor indirect garen en gerechten die een gelijkmatige omgevingstemperatuur vragen.

Meer dan barbecueën alleen

De zijbrander van 4,6 kW geeft de buitenkeuken een extra kookpunt naast het grillgedeelte. Gebruik hem voor het maken van een saus, het verwarmen van een pan soep of het rustig laten pruttelen van een bijgerecht. Zo hoeft een deel van het menu niet binnen op het fornuis te worden bereid en komen de verschillende onderdelen op het juiste moment samen.

De infrarood achterbrander voegt nog een bereidingsmogelijkheid toe. Deze warmtebron is onder meer geschikt voor bereidingen aan een draaispit en voor gerechten die gelijkmatig van achteren moeten worden verwarmd. De thermometer in de deksel helpt om de temperatuur tijdens het garen te volgen.

Een werkplek met stromend water

De geïntegreerde spoelbak speelt een praktische rol vóór, tijdens en na het koken. Ingrediënten kunnen direct worden afgespoeld en ook het vullen van een pan of schoonmaken van keukengerei gebeurt op dezelfde plek. Het werkblad van sintered stone vormt daarbij een verzorgde ondergrond voor snijden, portioneren en opmaken.

De modules zijn uitgevoerd in zwart gepoedercoat staal en vormen samen een strak geheel met gesloten opbergruimte. Barbecuegereedschap, schalen en andere benodigdheden blijven uit het zicht, maar wel dichtbij de werkplek. Daarmee is deze Grandpro Square niet alleen een barbecueopstelling, maar een buitenkeuken waarin voorbereiding, koken en opruimen logisch op elkaar aansluiten.