De Grandpro Pizza pan combineert een zwaar gietijzeren binnenzijde met een geëmailleerde buitenkant die hoge temperaturen moeiteloos aan kan. Het brede, vlakke bakoppervlak geleidt warmte gelijkmatig, waardoor pizza’s een krokante bodem en luchtige korst krijgen, zowel in de oven als op BBQ, gas of inductie.
De pan leent zich ook uitstekend voor focaccia, flammkuchen, naan en andere deeggerechten die profiteren van directe hitte en stabiliteit. Een duurzame en veelzijdige bakpan voor wie graag werkt met hoge temperatuur en pure controle.
De Grandpro geëmailleerde gietijzeren bakplaat is speciaal ontwikkeld door Grandpro voor koken en bakken op hoge temperatuur. De zware gietijzeren kern houdt warmte langdurig vast, terwijl de geëmailleerde buitenlaag bescherming biedt tegen slijtage en eenvoudig schoonmaken mogelijk maakt. Geschikt voor gebruik op barbecue, gas, inductie en in de oven.
Het vlakke oppervlak verdeelt de hitte gelijkmatig over de hele plaat. Hierdoor bakken vlees, vis, groenten en deegproducten egaal zonder plaatselijke oververhitting. De massa van het gietijzer zorgt voor een stabiele temperatuur, ook wanneer meerdere producten na elkaar worden bereid.
Deze bakplaat is geen standaard gietijzeren plaat, maar een model dat door Grandpro is ontworpen met focus op warmtegeleiding en duurzaamheid. Vorm, dikte en afwerking zijn afgestemd op intensief gebruik, zowel binnen als buiten.
De bakplaat is geschikt voor uiteenlopende bereidingen: van vlees en vis tot groenten, eieren en pannenkoeken. Door de combinatie van gietijzer en emaille is de plaat inzetbaar voor dagelijks koken en voor koken op hoge temperatuur.
| SKU | A03001007T |
|---|---|
| GTIN/ean | 8721077422978 |
| Merk | Grandpro |