Het multifunctionele Ribs and Roasting Rack is ideaal om gebraad op te maken. Staand is het een V-rack bedoeld om grote stukken vlees of (gevuld) gevogelte langzaam te garen. Draai je het rack om dan is het ideaal om spareribs in te maken. De constante luchtstroom rondom
het Ribs and Roasting Rack zorgt voor geweldige resultaten.
Dit multifunctionele Rib and Roasting Rack is ideaal om een groot stuk (gevuld) vlees of gevogelte in te garen. Als u deze in een Rectangular Drip Pan plaatst, wordt het braadvet opgevangen en kunt u hier bijvoorbeeld een lekkere jus van maken. Wanneer u het rek omkeert is het een sparerib standaard. U kunt niet alleen meerdere ribs tegelijk garen, ze worden ook heel gelijkmatig gegaard doordat de airflow binnen de Egg tussen de ribs door gaat.
