De Big Green Egg halve maan gietijzeren rooster (Large) maakt het mogelijk om je grilloppervlak flexibel in te delen met directe en indirecte zones.
Het gietijzer houdt warmte langdurig vast en zorgt voor een gelijkmatige garing en duidelijke grillstrepen.
Geschikt voor gebruik binnen een multi-level opstelling in de Large Big Green Egg.
Het Big Green Egg halve maan gietijzeren rooster is ontwikkeld voor situaties waarin je meer controle wilt over je grillopstelling. Door de halve vorm kun je het rooster combineren met andere accessoires, waardoor je eenvoudig verschillende zones creëert binnen je kamado.
Dit maakt het mogelijk om tegelijkertijd te werken met directe en indirecte hitte, zonder dat je hoeft te wisselen van opstelling. De indeling blijft overzichtelijk en sluit goed aan bij een gestructureerde manier van grillen.
Gietijzer staat bekend om zijn vermogen om warmte vast te houden en gelijkmatig te verdelen. Het rooster warmt geleidelijk op en behoudt de temperatuur tijdens het grillen, wat zorgt voor een consistente bereiding.
Daarnaast ontstaat er een duidelijke grillstructuur op het oppervlak van het gerecht, wat bijdraagt aan zowel textuur als uitstraling.
Het halve maan ontwerp is afgestemd op het modulaire systeem van Big Green Egg. In combinatie met bijvoorbeeld een convEGGtor of een ander rooster kun je het grilloppervlak indelen op basis van de bereiding.
Hierdoor ontstaat er ruimte om verschillende technieken naast elkaar toe te passen, zoals direct grillen en rustig garen.
Dit gietijzeren rooster is specifiek ontworpen voor de Large uitvoering van de Big Green Egg. De pasvorm sluit aan op het bestaande systeem, waardoor het rooster stabiel ligt en direct te gebruiken is binnen je opstelling.
De combinatie van formaat en materiaal maakt het een praktische aanvulling voor wie zijn kamado veelzijdiger wil inzetten.
| SKU | BGE-120786 | GTIN/ean | 0665719120786 |
|---|---|---|---|
| Merk | Big Green Egg | Type gebruik accessoire | Grill |
| Geschikt voor | Large kamado (ø46 cm) |